+30 215 2151725 info@green-guide.gr
To επόμενο βήμα για τα ξενοδοχεία: υποαλλεργικά δωμάτια

To επόμενο βήμα για τα ξενοδοχεία: υποαλλεργικά δωμάτια

Οι άνθρωποι που υποφέρουν από αλλεργίες και άσθμα είναι πολλοί, όπως είναι και τα προβλήματά τους όταν μένουν σε ξενοδοχεία που δεν λαμβάνουν υπόψη τις ανάγκες τους. Αλλά και για όσους δεν έχουν κάποια συγκεκριμένη αλλεργία, ένα υγιεινό και φρέσκο περιβάλλον είναι πάντα προτιμότερο. Και φυσικά, το να εφαρμόζει ένα…

Ο οικοτουρισμός συναντά τις πράσινες μεταφορές στη θάλασσα

Ο οικοτουρισμός συναντά τις πράσινες μεταφορές στη θάλασσα

Ανακαλύψαμε μια νέα, καινοτόμα ιδέα που συνδυάζει τον αειφόρο τουρισμό με τη μεταφορά αγαθών! H μη-κερδοσκοπική οργάνωση SailMed οργανώνει μια οικολογική περιπέτεια: οι επισκέπτες γνωρίζουν πανέμορφα αιγαιοπελαγίτικα νησιά, ταξιδεύουν πίσω στο χρόνο με τη δύναμη του ανέμου και ανακαλύπτουν ξεχασμένες διαδρομές. Και όχι μόνο! Μαθαίνουν πως να χειρίζονται το ιστιοπλοϊκό με τη βοήθεια ειδικών,…

Let’s Go Nuts!

Let’s go nuts!

Τα ξενοδοχεία στρέφονται όλο και περισσότερο προς την υγιεινή διατροφή, σε όλη τη διάρκεια της ημέρας. Ένα σημαντικό τοπικό προϊόν -που συχνά ξεχνάμε- με υψηλή διατροφική αξία είναι οι ξηροί καρποί και τα αποξηραμένα φρούτα. Η σύγχρονη γαστρονομία και ζαχαροπλαστική τιμάει τους ξηρούς καρπούς, οπότε γιατί να μην εμπλουτίσετε τις…

Το ελληνικό φυσικό νερό στην μάχη εναντίον του πλαστικού!

Το ελληνικό φυσικό νερό στην μάχη εναντίον του πλαστικού!

Τα τελευταία χρόνια, ευτυχώς, η προστασία του περιβάλλοντος γίνεται ολοένα και περισσότερο μέρος της καθημερινότητάς μας. Καταργούνται οι πλαστικές σακούλες, αντικαθίστανται τα πλαστικά καλαμάκια και είδη εστίασης από άλλες οικολογικές επιλογές και πολλά άλλα. Αν νοιαζόμαστε να μειώσουμε τον όγκο των απορριμμάτων που παράγουμε, τι πιο απλό από το να…

Tα ηλεκτρικά σκούτερ ταιριάζουν στον αειφόρο τουρισμό!

Tα ηλεκτρικά σκούτερ ταιριάζουν στον αειφόρο τουρισμό!

Οι οικολογικές λύσεις μεταφοράς, με πρωτοπόρα την ηλεκτροκίνηση, οδηγούν τον τουρισμό ολοταχώς προς την αειφορία. Ερευνώντας την ελληνική αγορά, εντοπίσαμε μια πράσινη καινοτομία από τον οίκο ΕΜW που μας ενθουσίασε: τα ασφαλή, οικολογικά και οικονομικά ηλεκτρικά σκούτερ. Έτσι, σκεφτήκαμε τα πολλαπλά οφέλη των ηλεκτρικών σκούτερ για τις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις. Οι…

Γιατί τα ξενοδοχεία πρέπει να προσφέρουν χυμό ροδιού;

Γιατί τα ξενοδοχεία πρέπει να προσφέρουν χυμό ροδιού;

Η εποχή των ροφημάτων με χρωστικά και συντηρητικά έχει πλέον φτάσει στο τέλος της… Τη θέση τους έχουν πάρει μια ποικιλία υγιεινών, θρεπτικών χυμών με φρούτα. Ένα από τα πιο θρεπτικά ελληνικά φρούτα τυχαίνει να είναι και ένα από τα πιο ξεχασμένα: το ρόδι, το οποίο θεωρείται ένα από τα…

Ξεκινήστε τη σεζόν με μία ενεργειακά αποδοτική λύση!

Ξεκινήστε τη σεζόν με μία ενεργειακά αποδοτική λύση!

Ένας λέβητας Α++ που λειτουργεί με κάθε καύσιμο, ακόμα και με τον ήλιο. Συχνά οι ξενοδόχοι δυσκολεύονται να επιλέξουν τι είδους λέβητα να αγοράσουν και ποιό καύσιμο να χρησιμοποιήσουν στους λέβητές τους. Επίσης, η συνεχής διακύμανση των τιμών του φυσικού αερίου και του πετρελαίου κάνει την απόφαση ακόμα πιο περίπλοκη.…

Έχετε φάρμα; Αποκτήστε το επίσημο Ειδικό Σήμα Αγροτουρισμού!

Έχετε φάρμα; Αποκτήστε το επίσημο Ειδικό Σήμα Αγροτουρισμού!

Το καλοκαίρι του 2018 το Υπουργείο Τουρισμού σε συνεργασία με το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων έκανε ένα σημαντικό βήμα προς την ενίσχυση του αειφόρου τουρισμού στη χώρα μας και τη στήριξη της τοπικής οικονομίας και παραγωγής: θέσπισε το Ειδικό Σήμα Αγροτουρισμού (ΕΣΑ) για τουριστικές επιχειρήσεις. O αγροτουρισμός είναι μια…

Ξεφύγετε απ’ το λευκό, διοργανώστε έναν «πράσινο» γάμο!

Ξεφύγετε απ’ το λευκό, διοργανώστε έναν «πράσινο» γάμο!

Η διοργάνωση γάμων αποτελεί μια σημαντική πτυχή της λειτουργίας των ξενοδοχείων στη χώρα μας, ειδικά των παραθαλάσσιων. Μια δεξίωση γάμου είναι ένα χαρούμενο γεγονός που αφήνει όπως πίσω του έναν τεράστιο αριθμό πλαστικών απορριμμάτων που βλάπτουν το περιβάλλον. Πλέον όμως είναι η εποχή της αειφορίας στον τουρισμό και ένα ξενοδοχείο…

Μια Vegan έμπνευση για τον τουρισμό από τη Μ.Βρετανία

Μια Vegan έμπνευση για τον τουρισμό από τη Μ.Βρετανία

Το 2019 βρίσκει τις χώρες του εξωτερικού με πρωτοστάτη τη Μ. Βρετανία να γιορτάζουν τον Ιανουάριο με έναν πρωτότυπο τρόπο: την εκστρατεία Veganuary. Πρόκειται για μια παράφραση του ονόματος του μήνα για να τονιστεί η στροφή προς τον  vegan τρόπο ζωής, ως μια απόφαση για την αρχή της νέας χρονιάς.…