Πλεονεκτήματα της ελευθέρας βοσκής

Με τον όρο «ελευθέρας βοσκής» περιγράφουμε μια μέθοδο κτηνοτροφίας, στην οποία τα ζώα δεν ζουν εγκλωβισμένα σε κάποιο ζωοτροφείο, αλλά έχουν τη δυνατότητα να περιπλανιόνται ελεύθερα κατά το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας. Συνήθως η περιπλάνηση τους αυτή γίνεται σε κάποιον περιφραγμένο χώρο πέριξ της κτηνοτροφικής μονάδας.

Αν και η ελευθέρα βοσκή μπορεί να συμπεριλάβει αρκετά είδη ζώων (γουρούνια, πρόβατα κλπ), συνήθως έχει να κάνει με τα πουλερικά.

Πρέπει να σερβίρετε στην επιχείρηση σας προϊόντα από ζώα ελευθέρας βοσκής, διότι:

• Είναι πολύ γευστικά.
• Είναι πολύ υγιεινά.
• Αυτά τα προϊόντα έχουν παραχθεί με σεβασμό προς τη φύση. Οι παραγωγοί τους δεν εξαναγκάζουν τα ζώα να αναπτύσσονται στοιβαγμένα με μόνο σκοπό το κέρδος.
• Βελτιώνετε το προφίλ του ξενοδοχείου σας. Μπορεί στην Ελλάδα να μην είναι ιδιαιτέρως ανεπτυγμένη η οικολογική συνείδηση των πολιτών, όμως οι τουρίστες από το εξωτερικό επιβραβεύουν τις οικολογικές προσπάθειες.

εικόνα: www.eggs.gr