Ήπειρος

Ξεφορτωθείτε τα πλαστικά μπουκάλια και αντικαταστήστε τα με γυάλινες φιάλες. Το Ζαγόρι διαθέτει μια κομψή και μοντέρνα επιλογή του ενός λίτρου, με φυσικό νερό από τις πηγές των Ζαγοροχωρίων.

Το τυροκομείο του Ιδρύματος Τοσίτσα στο Μέτσοβο παράγει καπνιστό μετσοβόνε, παρμεζάνα, μετσοβέλλα και το γιδίσιο ή Μαίσιο με χονδρό πιπέρι, σε περιορισμένες ποσότητες, αποκλειστικά με γάλα από την περιοχή της Πίνδου και με απόλυτα παραδοσιακό τρόπο.

Μια καινοτομία της Πτηνοτροφικής Ιωαννίνων είναι τα Ηπειρώτικα Αυγά για παιδιά, από κότες που τρέφονται με τροφές εμπλουτισμένες με βιταμίνες A, D, και Ε. Θα τα εκτιμήσουν ιδιαίτερα οι γονείς και οι μικροί επισκέπτες σας!

Ένα μοναδικό τοπικό γλύκισμα για να κάνετε τη διαφορά αποτελεί το Σκερ Μπουρέκ που σημαίνει ζαχαρένια πίτα. Πρόκειται για ένα γλυκό με αμύγδαλο, ζάχαρη και ροδόσταγμα, 100% φυτικό. Θα το βρείτε συσκευασμένο από την εταιρεία Ήπειρος Γη.

Μια ωραία καλοκαιρινή επιλογή αποτελούν τα ελιξίρια Βαϊμάκη, ηδύποτα χωρίς αλκοόλ, με, ξίδι μαζί με νέκταρ μικρών φρούτων, στο οποίο εκχυλίζονται διάφορα βότανα. Σερβίρονται με τριμμένο πάγο, αλλά και ως υλικό μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής.

Προμηθευτείτε Κοτόπουλα Ανέζας Άρτας για πεντανόστιμες και υγιεινές συνταγές, ολόκληρα, τεμαχισμένα, σε μορφή λιχουδιών, κιμά ή γύρου. Τα κοτόπουλα είναι μεγαλωμένα με φυσικές τροφές, κάτω από αυστηρούς ποιοτικούς ελέγχους.

Το Ηπειρώτικο γαλοτύρι ΠΟΠ, ένα κρεμώδες τυρί με μία χαρακτηριστική υπόξινη και δροσιστική γεύση, παράγει μεταξύ άλλων η βιομηχανία Μπάφας στην Άρτα. Σερβίρετε το ως μεζέ, σε σαλάτες, ομελέτες και άλλα πρωτότυπα πιάτα.