Ο Ξενώνας Ρόκκα θεωρείται το πρώτο αγροτουριστικό κατάλυμα του Ζαγορίου, χάρη στη φάρμα του με τα 400 της πρόβατα, το εργαστήρι υφαντικής και τις ευκαιρίες που δίνει στους επισκέπτες του να συλλέξουν φρέσκα φρούτα, λαχανικά, σπόρους και καρπούς από τα γύρω χωράφια.
Οι οικοτουρισμός στο Ζαγόρι είναι ανεπανάληπτη εμπειρία! Η Γεωργία οργανώνει θεματικές πεζοπορίες, όπως συλλογής μανιταριών ή άγριων βοτάνων, ο Βασίλης ασχολείται με το ράφτινγκ και η Δάφνη γνωρίζει τα πάντα για το Μεγάλο και το Μικρό Πάπιγκο. Στο εργαστήρι υφαντικής το μαλλί μετατρέπεται σε εργόχειρο, με πολλά σχήματα και χρώματα σε μοναδικές δημιουργίες, όπως σκουλαρίκια, ζακέτες, κασκόλ, ακόμα και τσάντες και πορτοφόλια.
Η διατροφή στον Ξενώνα Ρόκκα δεν έχει καμία σχέση με προϊόντα μαζικής παραγωγής που βρίσκουμε στα ράφια των σουπερμάρκετ. Η μαμά Κατίνα μαγειρεύει με όσα φέρνει η ομάδα από το βιολογικό κήπο, τη φάρμα και τα τριγύρω δέντρα και τα μετατρέπει με παραδοσιακές συνταγές σε αυθεντικές γαστρονομικές εμπειρίες.
Εκτός από τον ολιστικά φυσικό τρόπο ζωής, η Λένα και η ομάδα της έχουν υιοθετήσει ποικίλες πράσινες πρακτικές. Καταρχάς, όλα τα υπολείμματα φαγητού πάνε στις κότες, οπότε δεν υπάρχει καμία σπατάλη τροφίμων. Δεύτερον, εκτός από ανακύκλωση γυαλιού, ο ξενώνας έχει εγκαταστήσει ένα σύστημα ανακύκλωσης πλαστικού, μεταφέροντας πλαστικά απορρίμματα στην πόλη των Ιωαννίνων. Το φρέσκο φυσικό νερό προτιμάται έναντι του εμφιαλωμένου και χρησιμοποιούνται οικολογικά καθαριστικά. Το ζεστό νερό χρήσης είναι διαθέσιμο έπειτα από αίτημα, για παράδειγμα το πρωί ή το απόγευμα, αντί να ζεσταίνεται 24 ώρες το 24ωρο. Για αυτά και πολλά άλλα ο Ξενώνας Ρόκκα είναι μέλος της οικογένειας της ecotourism-greece.com.