Το Stone Village είναι ένα πέτρινο χωριό με 37 στούντιο και διαμερίσματα, χτισμένο με τον παραδοσιακό κρητικό τρόπο, με βιολογικό κήπο, μια μικρή φάρμα ζώων και τρεις πισίνες. Τα κτίρια είναι χτισμένα οικολογικά, με ξύλο και πέτρα, ενώ το πρωινό και τα πιάτα που σερβίρονται φτιάχνονται με πιστοποιημένα τοπικά προϊόντα. To πρωινό διαθέτει την πιστοποίηση Ελληνικό Πρωινό και περιλαμβάνει όχι απλώς κρητικά προϊόντα αλλά και φρούτα και λαχανικά απευθείας από τον κήπο. Τα κρέατα είναι ελευθέρας βοσκής, ενώ στην κρητική κουζίνα υπάρχουν και πολλές χορτοφαγικές και vegan επιλογές.
Το Stone Village διαθέτει χώρο ιππασίας, όπως και πόνι για τα παιδιά. Είναι οικολογικό, μιας και είναι χτισμένο με φυσική πέτρα και βρίσκεται μέσα στη φύση. Επίσης, οι ιδιοκτήτες έχουν πάρει πρωτοβουλίες για την εφαρμογή ανακύκλωσης, τον καθαρισμό με φυσικά προϊόντα όπως το ξύδι, την επαναχρησιμοποίηση πετσετών και την παροχή σχετικών οικολογικών οδηγιών στους εργαζομένους. Είναι μια πολύ καλή αρχή και για το λόγο αυτό το Stone Village είναι μέλος της οικογένειας της ecotourism-greece.com.