Σαντορίνη: 5 προϊόντα που πρέπει να δοκιμάσετε
Είναι ίσως το πιο τουριστικό νησί της Ελλάδας. Ο λόγος για τη Σαντορίνη με τις φυσικές της ιδιαιτερότητες (π.χ. το ηφαίστειο) και τη χαρακτηριστική της αρχιτεκτονική. Πολλοί επισκέπτες της από το εξωτερικό τη θεωρούν ως το πιο όμορφο νησί του κόσμου. Πέρα όμως από αυτά η Σαντορίνη μπορεί να εφοδιάσει κάθε τουριστική επιχείρηση από τις Κυκλάδες με αλκοολούχα ή γαστρονομικά προϊόντα.
Το www.green-guide.gr δοκίμασε και σας προτείνει:
-
Το αηδάνι – Είναι μια καθαρά κυκλαδίτικη ποικιλία σταφυλιού, που δίνει το ομώνυμο λευκό κρασί.
Βρείτε το: Στο βιολογικής γεωργίας οινοποιείο Χατζηδάκης (www.hatzidakiswines.gr)
-
Το ασύρτικο, το αθήρι, τη μανδηλαριά και το μαυροτράγανο
– Οι 4 αυτές ποικιλίες σταφυλιού παράγονται στην Οία με πολύ σεβασμό στη γεύση και το άρωμά τους.
Βρείτε τες: Στο Κτήμα Σιγάλας (www.sigalas-wine.com)
-
Τις μπίρες Volkan
– Παράγονται στη Σαντορίνη από 100% ελληνικά συστατικά, μέλι Σαντορίνης και κίτρο Νάξου.
Βρείτε τες: Στη First Lomax Mon ΕΠΕ (www.volkanbeer.com)
-
Το γλυκό του κουταλιού, κουφέτο
– Το κουφέτο ήταν παραδοσιακά γλυκό του γάμου και φτιάχνεται από αμύγδαλα, που βράζουν μέσα σε μέλι.
Βρείτε το: Στην Ένωση Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων (www.santowines.gr)
-
Τη φάβα
– Προέρχεται από το λαθούρι και συγκαταλέγεται στα πιο παλιά ελληνικά προϊόντα μιας και καλλιεργείται στη Σαντορίνη πάνω από 3.000 χρόνια. Απομεινάρια φάβας έχουν βρεθεί και στις αρχαιολογικές ανασκαφές. Είναι γλυκιά λόγω του μικροκλίματος και της σύνθεσης του εδάφους του νησιού και είναι χαρακτηρισμένη ως ΠΟΠ.
Βρείτε τη: Στο Αγρόκτημα Γιάννη Νομικού (www.madeinsantorini.gr)
Δοκιμάστε τα προϊόντα αυτά.
Χαρίστε στους επισκέπτες σας μοναδικές γεύσεις.
Υποστηρίξτε μικρές επιχειρηματικές προσπάθειες από την πανέμορφη Σαντορίνη.