Μπορεί ο αειφόρος τουρισμός να κάνει το ξενοδοχείο μου πιο κερδοφόρο;
Αυτή είναι η πρώτη ερώτηση που ακούγεται από τους ξενοδόχους, οι οποίοι θέλουν να ξέρουν εάν οι επενδύσεις που θα κάνουν, θα φέρουν άμεσα αποτελέσματα και κέρδος. Η γρήγορη απάντηση είναι "Ναι", αλλά μόνο υπό ορισμένες προϋποθέσεις. Τι σημαίνει αυτό; Το να εφαρμοστούν οι απαραίτητες πράσινες πρακτικές και να πάρει…