+30 215 2151725 info@green-guide.gr
Stopotirimou

Μπράβο στη Greenpeace Greece που μειώνει τα πλαστικά στον καφέ!

Το καλοκαίρι που πέρασε μεγάλος λόγος έγινε και πάλι για τα πλαστικά στις παραλίες και τις θάλασσες. Μόνο ένα μικρό ποσοστό των πλαστικών που καταναλώνουμε στη χώρα μας ανακυκλώνεται, ενώ το περισσότερο καταλήγει στις θάλασσες, τους δρόμους και τις χωματερές. Μιλάμε για την προστασία του περιβάλλοντος, αλλά κάνουμε όντως πράξη τις καλές μας προθέσεις; Η αρχή μπορεί να γίνει ακόμα και με μικρές ανέξοδες κινήσεις, οι οποίες μπορούν εν τέλει να κάνουν μεγάλη διαφορά. Μια πρώτη σημαντική κίνηση έγινε με τη νομοθεσία για την κατάργηση της πλαστικής σακούλας.

Η ομάδα εθελοντών της Greenpeace Greece με την πρωτοβουλία «Στο ποτήρι μου» προχώρησε λίγο παραπέρα την προσπάθεια για τη μείωση των πλαστικών μιας χρήσης. Έχοντας στο νου ότι στη χώρα μας κάθε μέρα προσφέρονται πάνω από 1.000.000 πλαστικά ποτήρια μόνο για καφέ, δημιούργησε ένα δίκτυο επιχειρήσεων οι οποίες προσφέρουν έκπτωση στον καφέ και τα ροφήματα αν ο πελάτης φέρει το δικό του επαναχρησιμοποιούμενο ποτήρι ή θερμός. Έτσι θα δοθεί ένα παραπάνω κίνητρο στους πελάτες να αλλάξουν τη στάση τους προς το περιβάλλον. Στο πρόγραμμα συμμετέχουν πλέον πάνω από 250 επιχειρήσεις από όλη την Ελλάδα.

Μια ξενοδοχειακή επιχείρηση μπορεί να λάβει μέρος στο πρόγραμμα αυτό είτε εντάσσοντας την καφετέρια της στο δίκτυο, είτε υποστηρίζοντας οικονομικά την πρωτοβουλία και προβάλλοντας το σκοπό της. Η κατάργηση της χρήσης πλαστικών ποτηριών αποτελεί μια μικρής κλίμακας παρέμβαση στη λειτουργία ενός καταλύματος που όμως ενισχύει την οικολογική του συνείδηση και προσφέρει μια εξαιρετική δυνατότητα προβολής της πράσινης φιλοσοφίας του, μιας και ο καφές στο χέρι είναι μια καθημερινή συνήθεια. Ταυτόχρονα εξοικονομεί και χρήματα αφού θα χρειάζεται λιγότερα ποτήρια μιας χρήσης και καλαμάκια. Σημαντικό είναι επίσης ότι η επιχείρηση θα ενταχθεί στο διαδικτυακό χάρτη της Greenpeace με τις συμμετέχουσες επιχειρήσεις.

Σε αυτή την κατεύθυνση, ένα κατάλυμα μπορεί να έχει στο χώρο της καφετέριας μια ενημερωτική αφίσα, να προσφέρει έκπτωση ή κάρτες με σφραγίδες για δωρεάν ρόφημα όποτε ο πελάτης φέρει το δικό του ποτήρι και φυσικά να διαθέτει στο χώρο κάδο ανακύκλωσης για τα ποτήρια μιας χρήσης. Επιπλέον, μια ωραία ιδέα είναι να διαθέτει προς πώληση στο gift shop επαναχρησιμοποιούμενα ποτήρια, παγούρια και θερμός.

Για περισσότερες πληροφορίες: www.stopotirimou.gr